Uma farsa foi cometida no mundo do ramen e esses sabores são os responsáveis.
Quando se trata de refeições reconfortantes, rápidas e fáceis, o ramen, sem dúvida, ganha tudo. Pelo menos, esse foi o consenso ao determinar o melhor ramen de 2020. Para um lanche, almoço ou jantar tão simples, o ramen está se tornando uma das joias gastronômicas deste ano e provavelmente continuará sendo nos próximos anos. , especialmente com o macarrão instantâneo melhorando constantemente em sabor e qualidade.
No entanto, ainda existem alguns pacotes de ramen por aí que não atingem o alvo. Na verdade, muitos deles sentem falta disso completamente, indo muito além de ‘yum’ e todo o caminho para ‘isso não é comestível’ mais rápido do que podemos ferver a água necessária para fazê-lo. Quer seja o sabor que incomoda ou a textura que nos faz ansiar por macarrão cozido demais, nem todos os ramen são criados iguais. Claro, não há nada como obtê-lo da fonte, mas em termos gerais, ramen instantâneo não vai a lugar nenhum … o que significa que cabe a nós ajudar os amantes de ramen a navegar pelas prateleiras para evitar dores de cabeça com macarrão.
Sabor de Camarão Sapporo Ichiban
Índice
Sejamos honestos – existe camarão seco e camarão seco em pó, e nunca os dois devem ser igualados. Camarão seco, um popular lanche asiático, é uma coisa. No entanto, o pó de camarão não chega a cortá-lo, seja despejado em uma tigela quente de ramen ou em qualquer outro prato que exija um caldo saboroso.
Sapporo Ichiban tem muitos outros sabores mais deliciosos e satisfatórios, e nenhum deles deve ser posicionado perto do Shrimp Flavor em termos de qualidade. Não há nada de reconfortante nessa tigela incomum de ramen instantâneo e, para constar, ela não evoca imagens de saborosos noodles de camarão, como sugere a foto da embalagem.
Maruchan Sabor Oriental Ramen
Maruchan é uma marca com a qual todos estão familiarizados, seja um lanche depois da escola ou um almoço rápido na faculdade. Alguns de nós podem até ter consumido uma tigela (ou cinco) depois de uma noitada e, entre eles, estava como o ramen de sabor oriental.
Ao contrário de ter um sabor incomum como o ramen com sabor de camarão, este tem apenas um sabor salgado e sem umami. Concedido, não é a coisa mais fácil de embalar toneladas de umami gostoso em ramen instantâneo, no entanto, com todas as ótimas opções agora disponíveis, este sabor oriental simplesmente cai no esquecimento. Tudo bem, possivelmente medíocre, mas nada de especial.
Tigela de lagosta salgada Nongshim
Há algo sobre ramen instantâneo e frutos do mar que simplesmente não computa quando se trata de marcas populares de ramen. Nongshim Savory Lobster Bowl parece realmente saboroso em teoria, mas acaba decepcionando quando está totalmente cozido.
Curiosamente, diz-se que este ramen contém uma grande quantidade de ingredientes de frutos do mar (pelo menos, de acordo com a lista de ingredientes). No entanto, a única coisa que os gourmets ainda procuram é a lagosta real. Há muitos mariscos que dão sabor à sopa, mas nenhum que ecoe o nome real dela.
Maruchan Chili Piquin & Camarão
O Chili Piquin & Shrimp de Maruchan há muito é aclamado (junto com o sabor Lime Chili com camarão e o sabor quente e picante com camarão) como um dos piores sabores de macarrão instantâneo que existe.
Embora não seja ótimo, não é necessariamente o pior, embora o chili piquin provavelmente esteja perdido entre as notas de sabor de camarão salgado. A diferença entre este e os outros sabores de camarão é a adição bem-vinda de pequenos camarões secos, no entanto, infelizmente, isso não faz nada para tornar o sabor mais apetitoso ou menos avassalador de frutos do mar.
MAMA Pad Kee Mao
O macarrão MAMA é totalmente delicioso … exceto pelo sabor Pad Kee Mao. De todos os da lista, este é de longe o melhor, mas quando se deparar com uma escolha de sabores do MAMA, passe por este e experimente o curry verde ou a carne bovina.
A água realmente precisa ser drenada deste ramen, o que o torna um contraste interessante com os outros da lista, mas em termos de sabor real. Faltam departamentos que poderiam colocá-lo no mesmo nível do restante da linha de macarrão MAMA, o que é decepcionante, para dizer o mínimo.
Queijo Cheddar para Almoço Instantâneo Maruchan
Caramba. Em teoria, queijo cheddar e ramen devem ser uma combinação deliciosamente única. Na realidade, Maruchan está apenas servindo macarrão plano muito salgado, não excessivamente cremoso em um copo.
No entanto, muitos apreciam muito esse sabor apenas por causa do queijo em pó que lembra o lanche Kraft favorito de todos, no entanto, em termos de ramen, é um fracasso. O teor de sal provavelmente nem seria registrado como algo remotamente saudável, mesmo para consumo único, e o sabor é exatamente isso … sal e um leve queijo.