Felizmente, o ranking definitivo das cervejas de abóbora de 2020 foi feito e se você for comprar alguma, essas devem estar na sua lista.
Cerveja de abóbora é o que faz o mundo girar… não é mesmo?
Para algumas pessoas, a resposta é um retumbante ‘sim’. Brewskies com sabor de abóbora são algo que os fãs esperam o ano todo e, sejam eles apreciados com uma borda de açúcar e canela ou puros e simples, não há como negar que há algo mágico em cada garrafa. A mistura de abóbora, especiarias sazonais e lúpulo suave é exatamente o que torna essas cervejas tão deliciosas. Em vez do cheiro de torta de maçã recém-assada flutuando pela cozinha para significar o início da temporada de outono, muitos contam o cheiro de uma cerveja recém-aberta como algo para significar o início oficial da temporada de abóbora.
Felizmente, temos recursos incríveis disponíveis para nós, como o Beer Advocate, que permite que os fãs de cerveja façam logon e deixem suas próprias avaliações e críticas. É por meio dela que descobrimos algumas cervejas incríveis, principalmente a amada abóbora ale. Portanto, nosso sistema de classificação também é baseado no deles, que, por sua vez, é baseado nas opiniões gerais do público – que são muitas. Com o fim de outubro, essas são as cervejas que mais serão apreciadas na mesa festiva.
Pumpkinator, Saint Arnold Brewing Company
Índice
Localizada no Texas, a Saint Arnold Brewing Company assume a liderança com seu Pumpkinator, que é classificado como a cerveja de abóbora número um no Beer Advocate. Com uma pontuação de classe mundial de 95 e uma pontuação média de 4,32 em cinco, existem 1.003 classificações que apontam para o Pumpkinator como o melhor de todos. Esta cerveja tem um ABV de 10%, tornando-a mais alta do que a maioria, e os fãs a chamam de ‘santo graal’ das cervejas de torta de abóbora, com outros afirmando que não há nada como beber com uma fatia real de torta de abóbora.
Good Gourd, Cigar City Brewing
A nota da Cigar City Brewing, que tem sede na Flórida, diz: ‘Reza a lenda que quando uma abóbora vem ao mundo, ela é possuída por um espírito bom ou mau. O nosso tem tudo de bom, baby! Repleto de sabor real de abóbora e deliciosas especiarias de abóbora, incluindo canela do Ceilão, especiarias jamaicanas, cravo de Zanzibar e noz-moscada, Good Gourd é uma celebração do outono e o mais assustador dos feriados. E, claramente, os fãs concordam, pois esta cerveja vem em segundo lugar com uma classificação de classe mundial de 95 e uma média de 4,29 em cinco, junto com um ABV de 8,5%, ligeiramente abaixo da Pumpkinator.
Pumpkin Ale, The Schlafly Tap Room
O Schlafly Tap Room está localizado no Missouri e eles estão preparando sua própria versão de uma cerveja de abóbora que é tão boa que ficou em terceiro lugar no ranking definitivo. A pontuação do Beer Advocate o coloca em 94, enquanto os fãs deram 4,23 de cinco. Com notas de canela, noz-moscada e cravo, The Schlafly Tap Room diz o seguinte sobre sua bebida de alto nível: ‘Nossa Pumpkin Ale combina as especiarias da colheita com doçura encorpada para uma cerveja com gosto de torta de abóbora.’
Imagem se você quiser, garrafa de lógica Brewing
Picture If You Will tem um ABV alto de 11,8%, pois é envelhecido em barris de bourbon com especiarias aromáticas como canela, cravo, noz-moscada, gengibre e, claro, a estrela, a abóbora. A Bottle Logic Brewing está matando o jogo da Califórnia e os fãs dizem que os aromas são maravilhosos com uma sensação cremosa na boca e é uma ótima cerveja saudável para aqueles que apreciam a abóbora em toda a sua glória. Com uma pontuação de 93 e uma avaliação do usuário de 4,35 em cinco, este é bastante difícil de superar.
Pumpkin Ale, Whole Hog Beer
A melhor crítica da Pumpkin Ale da Whole Hog Beer é descrita desta forma: ‘O sabor é uma combinação impressionante de abóbora, especiarias e até um pouco de pão. Quase um imitador de torta de abóbora, mas apenas um toque doce. Definitivamente um favorito no gosto sozinho. Corpo leve a médio com carbonatação leve. Tão bom que quase gostaria de ter um segundo pacote de 6.’ O Beer Advocate obteve uma pontuação de 92 neste com uma classificação do usuário de 4,18 em cinco, então aqueles em Wisconsin devem se sentir bastante satisfeitos em escolher este.
Pumpkin Ale, Alewerks Brewing Company
A Alewerks Brewing Company opera na Virgínia e quando esta Pumpkin Ale entrou em cena, causou muitos seguidores. Esta cerveja também recebeu uma pontuação de 92 com uma pontuação de usuário de 4,19 em cinco. A diferença entre a Alewerks e outras empresas cervejeiras na execução da cerveja de abóbora é a seguinte: ‘A abóbora é feita exclusivamente com ingredientes frescos, temperada e assada no forno antes de ser adicionada à bebida. Desfrute de notas poderosas de canela, noz-moscada, açúcar mascavo e muito mais da cerveja comumente descrita como “torta de abóbora em um copo”.’