O ranking final dos melhores lados do Dia de Ação de Graças (e o que deixar de fora do menu)

Vamos ser sinceros: o Dia de Ação de Graças nunca é sobre o peru e, quando se trata de acompanhamentos, os pratos principais até nos surpreendem.

purê de batata com molho e cranberries com laranja

É hora de fazer algo que ninguém quer fazer … Classifique uma variedade de alimentos que esperamos todos os anos quando o mês de outubro terminar. Com o mês chegando ao fim, é hora de começar a pensar em novembro e tudo o que ele engloba, como o Dia de Ação de Graças e… bem, o Dia de Ação de Graças.

Com o peru vêm todos os lados que alguns argumentam serem geralmente melhores do que a proteína principal. Existem alguns amantes de peru testados e comprovados por aí, mas quando se trata disso, os lados são o que todos esperam, especialmente quando é hora de carregar os pratos e encontrar aquelas calças elásticas. O favorito mais óbvio parece ser o recheio, mas com tantas opções, reimaginações e recém-chegados à mesa de jantar, a classificação definitiva dos alimentos é um pouco diferente da tradição. Pronto para quebrar corações e começar tumultos?

Cozido de feijão verde

caçarola caseira de feijão verde via Shutterstock

Por alguma razão, a caçarola de feijão verde não recebe o amor que merece. Isso pode ser porque não há muitas pessoas que são fãs de qualquer coisa por baixo da camada de cebola frita crocante, e não podemos culpá-los. Portanto, a caçarola de feijão verde faz o fundo do menos como um dos lados menos favoritos para merecer um lugar à mesa. Embora sua textura cremosa, topo de queijo e a camada superior crocante devam impulsioná-los, infelizmente, o feijão verde enlatado não é algo que envelheceu bem em termos de festas modernas.

Inhames Caramelizados

Inhames cristalizados caseiros com marshmallows via Shutterstock

É surpreendente saber que os inhames cristalizados não estão no topo da lista simplesmente pelo fato de serem mais uma sobremesa do que um acompanhamento real. O debate sobre açúcar mascavo versus marshmallows pode estar em andamento, mas isso não impede o fato de que eles simplesmente não são tão populares quanto os outros e chegam ao final da lista. Na verdade, eles merecem um lugar ao lado da caçarola de feijão verde em termos de popularidade… ou falta dela. Os próprios inhames enlatados não são tão bons no dia seguinte e, em vez disso, tudo se torna uma bagunça encharcada, doce e pegajosa.

Pão de milho

pão de milho em uma panela de ferro fundido via Shutterstock

Agora, estamos chegando a algum lugar. O pão de milho pode não ser a escolha óbvia na mesa de Ação de Graças de algumas pessoas, mas é uma ótima alternativa para o pão comum. O problema do pão de milho é que ele pode acabar seco se feito de forma incorreta e muitas vezes compete com outros pães e sobremesas. É muito recheado, mas ainda assim uma adição deliciosa a qualquer prato de jantar, embora não absorva o molho como um pão normal…

estofamento

uma tigela de recheio caseiro via Shutterstock

Stuffing já foi o MVP do Dia de Ação de Graças e houve um momento em que todos estavam criando o seu próprio. Embora seja verdade que o recheio caseiro é delicioso, não há muito que se compare ao recheio direto da caixa ou do saquinho. Há algo sobre aquela mordida excessivamente salgada e mole e como ela transforma um sanduíche de peru e absorve o molho rico. No entanto, ele experimenta um período de seca selvagem nos dias seguintes ao Dia de Ação de Graças e parece perder cada vez mais seu fascínio à medida que o Dia de Ação de Graças avança … principalmente quando percebemos que estamos apenas comendo pão direto e caldo com alguns vegetais jogados no.

molho de cranberry

molho de cranberry caseiro com laranja via Shutterstock

Surpreendentemente, de acordo com Thrillest, o molho de cranberry está bem alto na classificação definitiva dos lados do Dia de Ação de Graças. O argumento é que o molho de cranberry é o único item na mesa de jantar que combina literalmente com tudo. É ótimo em sanduíches no dia seguinte, funciona quando acidentalmente misturado com recheio e consegue trazer um novo brilho e sabor ao perfil geral de sabor que é o Dia de Ação de Graças. No entanto, o molho de cranberry é sempre melhor quando feito fresco, e não é tão difícil de fazer.

Macarrão com queijo

macarrão com queijo em uma panela de ferro fundido via Shutterstock

É certo que não há muito que supere o macarrão com queijo, incluindo quase todos os acompanhamentos da mesa de Ação de Graças. De sua textura cremosa de queijo a um sabor amado em todo o mundo, este prato é difícil de bater. E, por alguma razão, é uma das escolhas mais óbvias quando se trata de determinar o que combina com aves, principalmente peru. O queijo não deve ser subestimado, nem o poder de um bom mac ‘n cheese.

Purê de batata

purê de batata com molho via Shutterstock

O máximo em comida de Ação de Graças, porém, não é outro senão purê de batatas. O prato tradicional (que na verdade não foi no primeiro Dia de Ação de Graças) é simples, delicioso, reconfortante e, assim como o cranberry, combina com tudo. A opção de carregá-los com qualquer coisa, desde creme de leite e queijo a cebolinha e bacon, faz parte da diversão de prepará-los, e não há uma única pessoa que recusaria uma colher desses em seu prato.