Pessoas que adoram viajar também adoram comida, passear por horas e encontrar cervejarias locais que estão fazendo coisas legais… Burlington tem de tudo.
Vermont é um lugar adorável e aconchegante que faz você pensar em ar fresco, montanhas e camisas xadrez. Há muitas pequenas cidades aqui que são ótimas para esquiar no inverno, como Stowe, mas há alguns outros lugares que não podemos perder quando queremos encontrar uma nova cidade que possamos explorar. Pessoas que adoram viajar também adoram comida, passear por horas e encontrar cervejarias locais que estão fazendo coisas legais. Esta cidade tem de tudo: Burlington, Vermont.
Veja por que Burlington, Vermont deve estar no seu radar de viagem.
A orla é épica
Burlington, Vermont tem uma orla incrível e irá relaxar totalmente quando você visitar esta cidade. Com vista para as montanhas e para o Lago Champlain, você não resistirá a pegar seu telefone para tirar toneladas de fotos.
Um viajante feliz compartilhou no Trip Advisor que há boa comida aqui, além de belas vistas. Eles escreveram: “Fui ao Waterfront Park para pegar alguns crepes conforme indicado pelo estande do The Skinny Pancake no Church Street Marketplace. Os crepes estavam deliciosos. Estando em Vermont, vimos anúncios de cremes de bordo, então, é claro, tínhamos que ter um lá, basicamente sorvete macio de maple e baunilha, bom.”
Essas cervejarias estão fazendo um trabalho incrível
Citizen Cider é um local tão legal em Burlington, Vermont, e é outra razão pela qual este lugar deve estar no seu radar de viagem. Existe desde 2010 e está localizado na Pine Street, que é um dos melhores e mais adoráveis nomes para uma rua de todos os tempos. Kris Nelson, Bryan Holmes e Justin Heilenbach fundaram a empresa juntos e, de acordo com o site Citizen Cider, a cidra é prensada no Happy Valley Orchard em Middlebury, Vermont.
O cardápio oferece sidras bem legais: tem a Unified Press, que tem um sabor limpo e delicioso de maçã, junto com a Tulsi que é feita de manjericão e a For Shore que tem sal marinho e sal de coentro. Essa não é a sua cidra típica e é isso que torna esta cervejaria tão especial. Você também pode pedir comida incrível: Buffalo Blue Pretzels, Curried Lamb Stew, Duck Taco Trio e o Mushroom Chicken Wrap são apenas algumas coisas deliciosas no menu.
Foam Brewers é o lugar para estar quando você quer se sentar em um lindo pátio que parece que você está no interior da Inglaterra, e quando você quer uma cerveja artesanal gelada e uma tábua de charcutaria também. O local é conhecido pelas tábuas de carnes e queijos e, claro, pela deliciosa cerveja. Uma crítica no Trip Advisor é super positiva sobre este lugar: “A tábua de charcutaria e outras ofertas de comida são feitas na hora – eles cortam a carne ali mesmo atrás do balcão! Para completar, eles tinham música ao vivo perfeita para uma tarde de domingo. Há mesas internas e externas e o ambiente é ótimo!” Muitas pessoas que estiveram aqui dirão que é um ótimo lugar para sentar e relaxar, e isso soa totalmente perfeito quando você está de férias.
A cena do restaurante é versátil
El Cortijo Taqueria Burlington é apenas um restaurante em Burlington, Vermont, que deixa claro que existem lugares realmente ótimos e versáteis para fazer uma refeição ao viajar para cá. Quando você pensa na cena gastronômica de Vermont, pode não pensar em um lugar para comer tacos épicos, então este restaurante é divertido e inesperado. Você pode obter tacos, burritos, nachos, batatas fritas e salsa e muito mais. Comentários no Yelp mencionam que existem algumas opções vegetarianas e que é pequeno, então pode não funcionar para um grande grupo de pessoas, mas a comida é muito boa.
O Daily Planet é outro local incrível. Fica na Center Street, que fica super pertinho do centro da cidade, e o cardápio é saudável e gourmet. Experimente a Salada de Cogumelos e Funcho, que tem “rúcula, aspargos grelhados, ovo escalfado, parmesão, óleo de trufas” ou os Nachos de Neil, que são descritos no menu como tendo “tortilhas da casa, chouriço, molho cheddar, jalapeños em conserva, salsa taquera , barriga de porco, cebolinha, coentro.” Você pode encontrar algo aqui, seja vegano ou carnívoro, pois há hambúrgueres à base de vegetais e bovinos, sanduíches de frango frito, tacos de atum ahi e muito mais.
Com vontade de tacos? Um hambúrguer à base de plantas? Uma cidra fresca, um bom passeio à beira-mar e algum tempo para explorar uma cidade legal? Burlington, Vermont definitivamente deve estar no seu radar de viagem, pois será um lugar calmo para desfrutar de boa comida, boas bebidas e belas vistas para o mar e para a montanha.